Stérilisation

Ingrédients pour Terrine de lapin aux noisettes Désossez le lapin et découpez-le en petits morceaux. Préparez la marinade en plaçant les morceaux dans une terrine. Ajoutez les lardons. Effeuillez le thym par dessus, ainsi que la gousse d’ail hachée. Mettez une ou deux feuilles de laurier. Salez et poivrez. Ajoutez une cuillère d’huile, le vin, […]