Craquelin salé
Pour des gougères par exemple. Ingrédients :
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Ingrédients : Mettre le beurre et le parmesan dans le bol du mixer. Mixer quelques secondes. Ajouter la farine, le piment puis l’oeuf et mixer jusqu’à ce que la préparation « sable ». Étaler sur un film alimentaire placé sur le plan de travail. Rassembler en boudin de 4 cm de diamètre et filmer très serrer. placer
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https://www.cuisineaz.com/recettes/nems-vegetariens-101320.aspx Pour réaliser cette recette de nem sans viande aux légumes, faites chauffer 2 petites casseroles d’eau bouillante. Versez dans une les vermicelles de riz, et dans l’autres les protéines de soja. Une fois que ces deux ingrédients sont fondants, égouttez-les et réservez. Hachez grossièrement les protéines de soja et coupez grossièrement les vermicelles. Puis
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